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Prouilly: de mest repræsenterede erhverv

• Culture de la vigne - domaine viticole (5)
• Agriculteurs (3)
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• Agriculteurs Bio (1)
• Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons (1)
• Élevage de chevaux et d'autres équidés (1)
• Rådhuse (1)
• Kommunale Sociale Aktionscentre (CCAS) (1)
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• Travaux d'installation d'eau et de gaz en tous locaux - plombier (1)
• Centres communaux d action sociale (CCAS) (1)